たびたび昆虫食について触れてきましたが、やはり最近は注目を集めているようです。 何故なら、日本は人口が減少傾向にありますが地球規模で見ると増加しているため、将来は世界的に食糧難となる問題が提起されているからです。 &nb … 続きを読む 昆虫食について①